Kjúklingahakk með pipar

Stutt lýsing:


Vara smáatriði

Algengar spurningar

Vörumerki

Framleiðsluaðferð eitt
1 kjúklingalærbein fjarlægð, bætið við 1/4 lauk, 2 sneiðar af engifer, 2 matskeiðar af matarvíni, lauk af hvítlauk, látið malla í nokkrar klukkustundir í brauðpottinum og notið gaffal til að stinga upp ótal stykki af læri kjöt Litla gatið.
2,1 msk af svörtum pipar dufti, 2 msk af matarvíni, 1 msk af léttri sojasósu, 2 msk af rauðvíni, hálfri matskeið af nýmöluðum svörtum pipar, 2 msk af ostrusósu, 1 msk af sykri, smá salti, skera smá ferskan lauk til seinni tíma notkunar, í stökkunni Leggðu lag af kjúklingakótilettum með lagi af hráum lauk og settu í kæli yfir nótt. Snúðu því við ef eitthvað er.
3. Sneiðið smjörstykki þunnt ~ það ætti að vera innan við 10G, sautið laukinn og þegar laukurinn er mjúkur skaltu bæta við soðinu soðið af kjúklingabeinum, 1 skeið af tómatsósu, 2 skeiðum af rauðvíni, 2 skeiðum af sojasósa, 1 msk Svartur pipar, hálf matskeið af nýmöluðum svörtum pipar, viðeigandi magni af sykri og salti, hrærið vel, bætið kartöflumúsinni saman við, hrærið jafnt, að lokum er súpan þykk og þú getur slökkt á hitanum.
4. Soðið sveppina saman við kornkjarna, sauðið með smjöri og setjið þá í lítinn bolla úr fjólubláu hvítkáli.
5. Setjið gufukartöflurnar og gulræturnar í pott og steikið þær þar til þversniðið er orðið gyllt, þá er hægt að setja þær á diskinn.
6. Bætið við 10G smjöri og ilmandi laukrifum.
7. Steikið fyrst kjúklingaskinnið á annarri hliðinni, bætið skeið af rauðvíni, þrýstið á kjúklingasteikina með spaða og steikið í um það bil 2 mínútur í alls 2 mínútur.
8. Undirbúið korn, egg o.s.frv.
9. Settu plötuna í burtu.
10. Þegar kjúklingurinn er kominn úr pottinum má borða hann.
Framleiðsluaðferð tvö
1. Úrbeina kjúklingalærstykki, berja þá að framan í smá stund, berja þá afturábak;
2. Bætið við eldunarvíni, marineruðu kjöti, fimm krydddufti, léttri sojasósu, blandið vel saman og látið marinerast yfir nótt í kæli;
3. Hellið olíu á pönnuna, bætið marineruðum kjúklingakótilettum við og steikið í fimm mínútur á báðum hliðum;
4. Steikið þar til kjötið er soðið og skorið í litla bita;
5. Kreistu svarta piparsósu.


  • Fyrri:
  • Næsta:

  • skyldar vörur